- 1/2 paquet de levure
- 1 pot de yaourt
- 1/2 pot d'huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine
- 2 oeufs
- 1 zeste de citron
Préparation
Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci-dessus. Verser la pâte dans un moule à gâteau. Puis, faire cuire à 180°C (thermostat 6) pendant 30 min environ.
Préparation alternative: séparer les jaunes des blancs d'oeuf (les faire monter en neige et les incorporer à la fin de la préparation).
Celui en photo fut inspiré de la recette trouvée dans la cuisine d'Alice.
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