lundi 15 décembre 2008

Pour convertir ses mesures

Un lien qui mène vers un tableau de conversion des mesures. Un outil bien pratique lorsque vient le temps de faire des recettes d'ailleurs...

lundi 1 décembre 2008

Crêpes au lait de coco

Les Banlieusardises de Martine ont inspiré nos dimanches peinards. Histoire de goûter différent, nous nous sommes lancés dans la préparation de pancakes au lait de coco tel que conseillé ici...

My creation My creation

Notre premier essai se révéla plus proche de la crêpe que de la "pancake". Nous avons dû mettre trop d'eau dans la pâte. Cependant le résultat fut exquis même l'enfant de maison qui avait eu bien du plaisir à participer à cette tâche gourmande s'exclama en prenant sa première bouchée:

- Hum c'est délicieux...

Et pourquoi ne pas y ajouter un zeste de citron? Notre deuxième essai produit une pâte plus épaisse mais après coup, l'on s'est quand même demandé si on ne les préférait pas plus légères. Dans tous les cas, c'est une bonne recette pour se changer les papilles...